我國科學家發現大豆種子油蛋比調控關鍵基因
時間:2025-07-20 18:24:28 出處:綜合閱讀(143)
新華社合肥7月19日電(記者水金辰)記者從安徽農業大學獲悉,國科關鍵該校王曉波教授團隊聯合中國農業科學院作物科學研究所邱麗娟、發現李英慧研究員團隊,大豆蛋比調控解析了關鍵基因對大豆種子油脂和蛋白比例(油蛋比)的種油調控機制,為高油或高蛋白大豆品種選育提供了新方向?;蛳嚓P研究成果于18日夜發表在國際學術期刊《先進科學》上。國科關鍵
大豆是發現全球最重要的糧油作物之一。大豆種子可分為油用和蛋白用兩大類,大豆蛋比調控種子中油脂含量的種油提升往往伴隨著蛋白含量的降低,如何精確調控油脂和蛋白之間的基因比例以滿足不同的加工需求,是國科關鍵推動大豆產業高質量發展的關鍵。近日,發現研究團隊整合了全基因組關聯分析和全轉錄組關聯分析技術,大豆蛋比調控在大豆的種油第20號染色體上鑒定出能夠調控油脂與蛋白平衡的關鍵基因GmSop20。
研究團隊表示,基因GmSop20可以通過直接激活糖轉運蛋白基因GmSWEET10a/10b的表達,調控光合產物從種皮到胚的運輸,猶如“交通指揮官”精準調控種子碳源分配。研究發現,GmSop20C等位基因在大豆馴化過程中被定向選擇,使栽培大豆油蛋比從野生大豆的0.35提升至0.47。在高蛋白(低油蛋比)品種背景下,敲除GmSop20可使油蛋比從0.24降低至0.19,而在高油(高油蛋比)品種背景下過表達GmSop20使油蛋比從0.57提升至0.64,表明GmSop20對大豆種子油分蛋白含量具有強大的雙向調控能力。
目前,研究團隊已成功培育出蛋白含量高達54%的大豆新品系。研究團隊表示,利用該基因構建的大豆品質性狀精準改良模式,未來既可以為食用油加工企業提供高油大豆原料,也能為豆制品企業定制高蛋白大豆品種,具有廣闊的應用前景。(完)
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