受訪專家：北京大學人民醫院感染管理-疾病預防控制處處長匡季秋、洗手相皮科副主任（主任醫師）李厚敏、姿大手檢驗科副主任華文浩、揭秘兒科主治醫師丁明明

供稿：北京大學人民醫院宣傳中心鐘艷宇、部健感染管理-疾病預防控制處 郝云霄

看似簡單的洗手相洗手動作，你真的姿大手做對了嗎？

日常生活中，從餐前便后到接觸公共物品，揭秘雙手頻繁接觸外界環境，部健卻往往成為病菌傳播的洗手相“隱形橋梁”，而正確洗手能降低很多疾病傳播風險。姿大手

正值初夏，揭秘氣溫攀升，部健一些傳染病也進入高發期——諾如病毒、洗手相手足口病、姿大手腸道感染等均可能通過“臟手”入侵人體。揭秘如何讓洗手真正成為健康的“防火墻”？

本文邀請北京大學人民醫院感染管理-疾病預防控制處（以下簡稱感控處）、皮科、檢驗科和兒科專家，帶您一起揭秘10個顛覆認知的手部健康真相。

1、這么多年都洗錯了，標準洗手流程怎么做？ 

你知道嗎？指尖和大拇指是手污染的重災區，很多人洗手都漏掉了這個動作。正確洗手，要記住六步洗手法：內-外-夾-弓-大-立-完（腕），整個過程揉搓時間至少15秒。

研究顯示，采用六步洗手法的手部細菌污染殘留率比普通洗手低67%。

這些洗手誤區，您要注意——

簡單用清水沖一下，無法有效去除細菌和病毒。

洗手時間過短，揉搓過程不足15秒。

洗手不用洗手液或肥皂，僅用水清洗，

忽略指尖、指縫、拇指等部位。

共用擦手不及時清洗，導致擦手后二次污染。

專家提醒：流動水沖洗是最好的，盆接水洗手等于“細菌循環”，也就是洗干凈又污染了。

2、如何科學選擇家用洗手液？

洗手液抑菌率99%？不要被市場宣傳誤導。家用洗手液的主要成分是表面活性劑，部分產品含有抗菌、抑菌成分，洗手的過程主要是清潔去污作用，不必過分追求抗菌或抑菌作用。選擇洗手液應關注其執行標準為國家或地方標準、保質期在有效期內，選擇正規廠家生產的產品。

3、顯微鏡下洗手液是如何消滅病菌的？ 

例如，將含有對氯間二甲苯酚（PCMX，一種低毒抗菌劑）的洗手液滴入大腸桿菌樣本，通過4K顯微鏡可以看到：（PCMX可以穿透細菌細胞膜脂質雙層，導致細胞膜結構崩解，內容物（如離子、酶、ATP等）外泄，細胞失去滲透壓平衡而死亡。

含75%濃度酒精的免洗手消毒液，對革蘭陽性球菌（金葡菌）效果更好。

4、不愛洗手，會發生什么？

研究顯示，接觸污染物后不洗手，污染的手部會藏匿大量的病原體，包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌致病菌和各種病毒。俗話說“病從口入”，污染的手接觸口鼻增加呼吸道、消化道疾病的感染率，兒童更容易出現腸道寄生蟲。

專家建議：飯前、便后、處理食物前、外出回家后，處理垃圾后、接觸公共物品后（如電梯按鈕、電梯扶手等），用手遮擋打噴嚏、咳嗽或擤鼻涕后，照顧病人后等等，用流動水+肥皂/洗手液正確洗手，可以最大限度減少疾病傳播風險。

5、洗手液和肥皂，哪個洗手效果更好？

洗手液主要通過表面活性劑和機械摩擦的作用來清潔手部。表面活性劑能夠降低水的表面張力，幫助去除手上的油脂和污垢。此外，部分洗手液還含有抗菌成分，如三氯生、苯扎氯銨等，這些成分能夠有效殺滅細菌和病毒。

肥皂的主要成分是脂肪酸和堿性化合物，具有較強的堿性及脫脂性，能夠有效去除手上的油脂和污垢。肥皂在堿性條件下，會破壞細菌的細胞壁，從而達到除菌效果。肥皂在使用過程中可能會因潮濕而滋生細菌，造成二次污染和交叉感染的風險。

專家提示：在不能保證肥皂保持清潔干燥的情況下，建議使用洗手液和流動水洗手。

6、兒童戶外玩耍，需要每次觸摸地面都洗手嗎？

不一定。應評估環境風險，按具體情況進行處理。

研究表明，過度清潔會破壞兒童免疫系統。兒童早期接觸自然環境中的微生物（如泥土中的母牛分枝桿菌，可刺激Th1型免疫反應），反而能降低過敏風險。

有研究顯示：農村兒童哮喘發病率比城市兒童低30%，與其接觸土壤微生物有關。每天洗手超8次的孩子，濕疹風險反而增加25%。這可能與頻繁使用抗菌產品，破壞了皮膚菌群平衡，導致了免疫耐受缺陷（免疫細胞敵我不分）有關。

專家建議：接觸自然土壤、落葉等（無動物糞便/化學污染物）；空地玩耍后手部僅有塵土，無明顯污漬或傷口的，用清水沖洗即可，保留皮膚表面有益菌群。

而遇到這些情況，比如：觸碰動物糞便、腐爛植物；手部有明顯污漬、血跡或化學殘留（如農藥）；進食前或觸碰口鼻黏膜前；接觸了生病小朋友的口鼻分泌物（鼻涕、唾液）后；手部有傷口……需要正確洗手。

7、手有小傷口時，如何正確洗手？

生活中難免小磕小碰，手部或四肢出現小的淺表傷口時，科學洗手需兼顧“清潔”與“防護”，避免感染風險。

可以通過“六步洗手法-流動水沖洗-傷口護理”三步法，有效去除病原體，具體做法如下：

六步洗手法：在流動水下充分淋濕雙手，取適量洗手液或肥皂，均勻涂抹至整個手掌、手背、手指及指縫，沖洗雙手時，如傷口在手部，避免污水倒流污染傷口。

流動水沖洗：先用流動清水沖洗傷口，去除表面污物，再使用洗手液或肥皂揉搓并用大量流動水沖洗，徹底清除污染。用一次性干凈紙巾或無菌紗布輕輕按壓吸干水分，避免用力擦拭。

傷口護理：用干凈棉簽蘸取碘伏消毒液，從中心向外圍螺旋消毒傷口及周圍皮膚，如傷口過大或過緊，建議到醫院請專業人員處理。

專家提示：小傷口的關鍵在于用大量流動水或清潔劑沖洗傷口，去除污染，切忌不要用‘土方’撒香灰、牙膏等增加感染風險。

8、手經常起倒刺，該怎么護理？ 

手部倒刺（醫學稱“甲周逆剝”）是角質層干燥剝離所致。通常與皮膚屏障受損、營養缺乏、導致皮膚修復能力下降有關。

指甲周圍皮膚缺乏皮脂腺，頻繁接觸水、清潔劑或物理摩擦（如美甲、做家務、兒童啃咬）會破壞角質層結構，導致干燥開裂；還有一些長期偏食者、糖尿病或免疫抑制的人群也容易出現。

倒刺不是缺維生素，專家強調，倒刺的護理需遵循“三步法”——保濕、修剪、防護，而非盲目補充維生素。即溫水泡軟后剪除，涂抹護手霜并按摩甲周，并在做家務時佩戴橡膠手套，避免直接接觸洗潔精、消毒液；糾正咬指甲、撕倒刺等習慣。

專家提示：若倒刺周圍出現紅腫、疼痛，需修剪后涂抹碘伏消毒。若倒刺周圍紅腫超過1cm、伴膿性分泌物，需及時就醫，避免延誤病情。

9、如何養護出一雙健康美麗的手？ 

手部健康需兼顧“清潔”與“養護”，二者缺一不可。

洗手，日常使用一些含有保濕成份的洗手產品和刺激性小的產品，尤其是對于過敏性皮膚。

除了洗干凈手，還要注重手部養護，包括做家務戴橡膠手套；洗手后涂抹護手霜，手干明顯者可以采用夜間厚敷凡士林，佩戴棉質手套過夜；做好防曬，避免紫外線導致色斑和老化；定期去角質、做手膜，促進新陳代謝；修剪指甲等。

只要遵循“科學洗手-深度保濕-防曬防護-定期護理”四步法，可有效減少手部問題，讓您擁有一雙健康且美麗的手。

專家提示：不要頻繁用含酒精的免洗洗手液（速干手消毒液）過度清潔，高頻洗手人群勤涂護手霜，當手部皮膚持續干燥、脫屑、紅腫，需就醫排查濕疹、銀屑病等皮膚病問題。

10、濕紙巾能直接替代洗手？ 

不能完全替代。

我們知道，洗手是洗手液里的表面活性劑通過在指縫、指尖的物理摩擦后，利用流動水去除污垢和微生物的。

日常生活中用于手部的濕巾包括衛生濕巾和消毒濕巾兩種，可以在外出洗手不方便時起到快速清潔手部衛生和部分殺菌的功能。

而依賴濕紙巾的擦拭動作和有限成分，僅能清除部分細菌，且無法徹底清除油脂和附著性污垢。且不同類別的濕紙巾（酒精類、非酒精類）添加的一些成分，長期使用可能破壞皮膚屏障，有引發接觸性皮炎的風險。

所以，濕紙巾作為便攜清潔的補充手段，在無水源時應急使用，正確洗手仍是預防疾病傳播的“金標準”。

專家提示：消毒濕巾不適用于嬰幼兒皮膚及嬰幼兒用產品的消毒。

正確洗手，不僅是個人、家庭，更是全球健康的防線。從今天開始，用科學方法守護雙手，讓每一次清潔都成為阻斷疾病傳播的“隱形牌”。

本文來源：網易健康 責任編輯： 吳延麗_NBJS6202